Казалось бы, вы отказались от сладкого и жирного, перешли на здоровое питание, а значит, должны немедленно похудеть раз и навсегда. Но не тут-то было. Проверьте, не совершаете ли вы следующих ошибок и если да, срочно исправьте это.

Одна из первых ошибок в здоровом питании – потреблять полезные продукты в неограниченном количестве. То, что продукт полезен, не значит, что он совершенно не калориен. Об этом стоит помнить и рассчитывать как размеры каждой порции, так и общее количество еды в граммах. Для этого можно завести специальные кухонные весы. Кроме того, можно вести дневник учета калорий или скачать специальное приложение на смартфон.

Следующая по распространенности ошибка – не учитывать калорийность соуса, входящего в состав блюда. Покупные соусы, которые чаще всего готовятся на основе майонеза, очень жирные и калорийные, 30 граммов такого соуса добавит почти 100 калорий к вашему замечательному, абсолютно диетическому салатику. Решение это проблемы состоит в том, чтобы отказаться от покупных соусов и подливок в пользу натуральных специй, которые не только менее калорийны, но и полезны для пищеварения.

Еще одна ошибка худеющих людей – употребление только обезжиренных продуктов. Они не дают чувства насыщения, витамины и микроэлементы из них усваиваются организмом намного хуже, чем из обычных продуктов средней жирности. Кроме того, они заставляют человека съедать в среднем большее количество еды за день. Выбирайте продукты средней или низкой жирности, подсчитывайте не только количество калорий, но и содержание белков, жиров и углеводов – вот каково решение этой проблемы.

Упорно пытаетесь похудеть, но очень любите жареные блюда? Вам не даст похудеть растительное масло. Да, даже оливковое или льняное. Исправить эту ошибку можно не только полностью отказавшись от масла, но и просто используя его в очень малых количествах. Например, попробуйте не наливать его в сковородку, а аккуратно смазывать поверхность с помощью кисточки.

Вы полностью отказались от сахара и всех продуктов, в которые он входит, но вес упорно держится на той же отметке, что и раньше? Проверьте, возможно, вы употребляете слишком много фруктов и сухофруктов, которыми диетологи советуют заменять все, что содержит сахар. В кураге, изюме, свежих фруктах, даже орехах очень много различных сахаров, так что их употребление тоже должно быть регламентировано. Прежде чем съесть порцию всего вышеперечисленного, взвесьте ее и посчитайте содержание углеводов. Не оставляйте в свободном доступе глубокую тарелку, полную орешков, - так вы съедите даже больше, чем вообще собирались съесть за весь день.

Постарайтесь следить за своим рационом, даже если он состоит только из полезных продуктов, и тогда ваши усилия обязательно увенчаются успехом, который заметят все коллеги и знакомые.